<sup id="w2gs0"></sup>
<rt id="w2gs0"><small id="w2gs0"></small></rt>
<acronym id="w2gs0"><center id="w2gs0"></center></acronym>
<acronym id="w2gs0"><small id="w2gs0"></small></acronym>

聯系我們

公司名稱:襄陽天然星食品科技有限公司

魔芋機械板塊:  

田經理15172579222  

王經理13545249889

地址:襄陽市襄州區伙牌工業區農興路2號

魔芋行業動態

當前位置:首頁 >信息動態 >新聞中心>魔芋行業動態

魔芋豆腐機械講述魔芋怎么去皮才好

信息來源:www.lmd-thy.com | 發布時間:2022年01月07日

您對魔芋都被應用在哪些領域了解嗎?魔芋豆腐機械,魔芋機械價格,魔芋機械設備廠家就這方面的內容給大家具體介紹一下,下面讓我們一起來看看“魔芋怎么去皮才好 魔芋都被應用在哪些領域”

魔芋在我們生活中的作用很大,隨著人們對它的接受程度不斷增加,魔芋食用已經成為一種潮流。吃魔芋可以對我們的身體健康有很大的幫助,這也是我們選擇它的重要原因。

魔芋加工中一個重要的流程就是去皮,魔芋在清洗、去皮前要進行浸泡,使其邊緣、芽眼和溝槽內的硬泥松軟溶脫、皮層脆潤,以便清洗、去皮。去皮常用的方法有兩種:
一種是手工去皮,用竹制刮刀或不銹鋼制作的刮刀清除芋芽和凹槽處的皮,或采用尼龍毛刷、邊刷邊清洗將鮮魔芋表面的泥沙和皮刷洗干凈。

另一種是機械去皮,利用機器中安裝的毛刷轉動,在被清洗的芋球間相對滑動,達到鮮芋的清洗去皮目的。機械去皮的特點是效率高、成本低,去皮率、清潔率一般都在85 %一90%。采用機械去皮難以將魔芋表面凹眼處的皮去凈,故在機械去皮后應采用人工進行清理,把未去掉的皮刮去。去皮也可采用化學去皮法?;瘜W去皮是將清洗后的魔芋塊莖放人溫度60℃—95℃,濃度為5%一15%的氫氧化鈉溶液(含0.5%的葡甘露聚糖溶劑)中浸泡,5min—15min,然后取出,用水沖洗魔芋,魔芋怎么去皮才好外表皮即全部除去。
喷个不停gif出处